Международное научное сотрудничество

16 декабря 2021 года состоялась встреча заведующей кафедрой «Туризм» ЕНУ им. Л.Н. Гумилева Муталиевой Ляйли с руководством Института гостиничного бизнеса и туризма

16 декабря 2021 года состоялась встреча с заведующей кафедрой «Туризм» ЕНУ им. Л.Н. Гумилева Муталиевой Ляйлей Маратовной. На встрече присутствовали директор ИГБиТ Гернеший Василий Васильевич, заместитель директора по учебно-методической работе Куклина Людмила Владимировна, заместитель директора по научной работе Чистяков Денис Игоревич.

Современный бизнес сегодня функционирует в условиях высокой степени непредсказуемости и изменчивости. Бизнес-руководители сталкиваются с необходимостью освоения новых умений не только в области управления, но и планирования деловой карьеры. В этой связи MBA образование становится все более популярным среди профессионалов своего дела, руководителей предприятий, администраторов бизнес-процессов и иных лиц, заинтересованных в успешном развитии профессиональной жизни.

Современные MBA-программы - это обучение навыкам и умениям как эффективно и прибыльно управлять бизнесом для тех, кто является руководителем. Кроме того, реализация данной программы позволяет создать достаточно эффективную площадку для диалога между представителями бизнеса и академической среды, обмена опытом и знаниями в области эффективного управления. Исходя из этого, MBA является элитным образованием мирового масштаба.

В рамках сотрудничества между университетами на встрече были обсуждены совместные работы по двухдипломной программе ЕМВА «Персональная жизненная бизнес-стратегия (в сфере сервиса).

«Считаю, что эффективная реализация данной программы сформирует репутации вузов не только как классических высших учебных заведений, но и ведущих центров бизнес-образования и выведет на новый уровень развития» - отметил директор ИГБиТ Василий Гернеший.

Данные программы были разработаны с учетом детального анализа современных тенденции развития бизнес-среды и потребностей руководителей бизнес-структур.

В тот же день состоялась встреча с представителями Отдела организационно-финансового сопровождения международных проектов и координации сотрудничества с Сетевыми университетами СНГ, ШОС и БРИКС, начальником Осиповой Ангелиной Валерьевной и специалистом Ашрафовым Надиром Афлатун оглы. Сотрудники отдела очень хорошо отзывались о магистрантах, об их отличной учебе и активном участии во всех мероприятиях университета. С сентября 2021 года по совместной образовательной программе «Туризм» обучаются 8 магистрантов ОП «Туризм».

AN INTERNATIONAL SCIENTIFIC AND PRACTICAL SEMINAR ON THE TOPIC: "TRANSFORMATION OF THE TOURISM INDUSTRY IN CONDITIONS OF UNCERTAINTY" WAS HELD BY TOURISM DEPARTMENT

On September 30, 2021 an international scientific and practical seminar was held in an online format on the topic: "Transforming the tourism industry in conditions of uncertainty" as part of the Tourism Week.

This event was attended by - Devadze Anzor Hemidovich - Candidate of Economic Sciences, Professor, Head of Tourism Department at Batumi State University named after Shota Rustaveli, Chistyakov Denis Igorevich - Deputy Director for Science of the Institute of Hotel Business and Tourism at the RUDN University, Moscow with a report on the topic: "Tourism in new conditions: restoration of the industry", Karlibaeva Raya Khozhabaevna - Professor, Doctor of Economics, Head of the "Corporate Economics and Business Analytics" Department at Tashkent State Economic University with a report: "Problems and prospects for the development of international tourism in Uzbekistan", Khazratkulova Lola Normuminovna - PhD, Associate Professor of the "Corporate Economics and Business Analytics Department " at the Tashkent State Economic University with a report: "Features of development tourism in the countries of Central Asia ", Svetlana Kaplina - Head of "Aydana tour" travel agency; Nurlybayev Beksultan Bolatbekuly - Industry manager, project expert of the Nursultan Nazarbayev Foundation "El Umiti" with the report: "Systemic measures of state support in the tourism industry in conditions of uncertainty", Taipakova Bayana Muslimovna - advisor to the director of the "RAHAT ELLE Tour" travel agency with a report:" Development of the internal tourist market as the main trend in a pandemic."

In addition, from the side of the Eurasian University, the deputy dean of the Faculty for Science, candidate of economic sciences, associate professor Zhagyparova Aida Oryntayevna; head of Tourism department, candidate of economic sciences, associate professor - Mutaliyeva Lyailya Maratovna, as well as teaching staff, students, undergraduates and doctoral students of the Tourism Department.

The main objective of the event is to exchange views on the current state and problems of tourism development in conditions of uncertainty, as well as to discuss promising directions for the development of transformations in the tourism industry as part of the recovery process. Particular attention was paid to the growing trend towards a shift in priority for domestic tourism.

It should be noted that the Eurasian National University serves as a kind of platform for dialogue between representatives of government bodies, business and the education system. All participants expressed their interest in holding such meetings for an open discussion of the current state, problems and prospects of tourism development in the context of the uncertainty of exogenous factors.

Институт гостиничного бизнеса и туризма РУДН плодотворно работает с кафедрой «Туризм» Экономического факультета ЕНУ им. Л.Н. Гумилева

26 ноября 2020 года кафедра «Туризм» Евразийского национального университета им.Л.Н.Гумилева провели Международный круглый стол в режиме онлайн на тему «Туризм и образование в новых условиях», совместно с представителями Институтом гостиничного бизнеса и туризма Российского Университета Дружбы Народов, Ташкентского Государственного Экономического Университета и АО НК «Kazakh Tourism» (Казахстан).

Данное мероприятие со стороны Евразийского университета было организовано заведующей кафедрой "Туризм", к.э.н., ассоциированным профессором – Муталиевой Ляйля Маратовной, со стороны ИГБиТ РУДН Чистяковым Денис Игоревичем, заместитель директора по науке Института гостиничного бизнеса и туризма РУДН.

В ходе международного круглого стола в режиме онлайн были заслушаны доклады на темы: «Экспедиционная деятельность и туризм», «Туристическая инфраструктура Узбекистана».

Основной задачей данного мероприятия является обмен мнениями о современном состоянии и проблемах внедрения в образовательный процесс передовых цифровых инструментах в учебных заведениях Казахстана, России и Узбекистана, роли цифровой компетентности преподавателей, а также инновационных изменениях, происходящих в современном контексте.

В ходе мероприятия особое внимание было уделено факторам и тенденциям дальнейшего развития сферы туризма в Казахстане, отмечена стремительность ее развития в контексте цифровизации, основные вызовы подготовки кадров в связи с переходом к дистанционному формату организации учебного процесса. В ходе встречи были обсуждены вопросы касательно передовых цифровых инструментов в свете сложившейся пандемии.

Необходимо отметить, что Евразийский университет служит своеобразной площадкой для осуществления диалога между представителями государственных структур, бизнеса и системы образования. Все участники выразили свою заинтересованность в проведении таких заседаний для открытого обсуждения текущего состояния, проблем и перспектив развития цифровой компетентности преподавателей.

25 ноября 2020 года, кафедрой «Туризм» был организован круглый стол на тему: «Особенности продвижения и управления ресторанным бизнесом». В работе круглого стола приняли участие: заместитель директора по науке ИГБиТ РУДН (Россия) - Чистяков Денис Игоревич, Заведущая кафедры «Туризм» ЕНУ им. Л.Н. Гумилева - Муталиева Ляйля Маратовна, д.т.н., профессор и заведующий кафедры Туризма и гостиничного бизнеса (Россия) – Пасько Ольга Владимировна, финансовый директор маркетингового агентства LabelUp (Россия) – Иваний Павел Владимирович,  основатель и директор сети ресторанов «Самарканд» - Дамир Аскербекулы, начальник отдела Карьеры и Бизнес партнерства – Килибаева Урал Калиевна, преподаватели и студенты.

Первый спикер круглого стола Павел Владимирович, затронул тему «Финансов и меры финансовой поддержки предприятий». Рассказал о нынешней ситуации малого и среднего бизнеса в России, об особенностях работы предприятия в условиях пандемии, и поделился опытом государственной поддержки бизнеса в России.

Следующее слово было предоставлено основателю и директору сети ресторанов «Самарканд» - Дамиру Аскербекулы. Гость рассказал студентам о своем пути к успеху в ресторанном бизнесе, презентовал информацию о своем ресторане, о методах продвижения и работы в условиях пандемии и поделился знаниями и рекомендациями как открыть бизнес с нуля.

Третий спикер круглого стола - Ольга Владимировна, работает не только преподавателем в университете, а также является учредителем и директором ООО «Независимый центр сертификации и экспертизы «ХорекаЭкспертГрупп». Поделилась информацией касательно темы: «Пищевая безопасность и ХАССП при организации ресторанного бизнеса».  Рассказала об изменениях в работе предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса в России в условиях пандемии. Большинство ресторанов и кафе вынуждены были поменять форматы своей работы, в том числе работать через свою или внешнюю службу доставки, разрабатывать и внедрять новые системы обеспечения безопасности, планировать будущее своего бизнеса, исходя из понимания перспектив дальнейшего развития как эпидемиологической ситуации, так и новых экономических реалий.

Получилась очень полезная, информативная встреча, на которой участники получили массу полезных знаний и советов от экспертов, которые в дальнейшем смогут применить на практике для достижения успеха в развитии своего бизнеса!

В настоящий момент кафедра «Туризм» Евразийского национального университета им. Л.Н. Гумилева и Институт гостиничного бизнеса и туризма работают над обновлением образовательной программы, а также разрабатывают уникальную совместную программу бизнес-образования MBA.

The Institute of Hotel Business and Tourism of the Russian Academy of Sciences works productively with the Department of Tourism of the Faculty of Economics of the L. N. Gumilyov ENU

On November 26, 2020, the Department of Tourism of the L. N. Gumilyov Eurasian National University held an International online Round Table on the topic "Tourism and education in new conditions", together with representatives of the Institute of Hotel Business and Tourism of the Peoples ' Friendship University of Russia, Tashkent State University of Economics and JSC NC "Kazakh Tourism" (Kazakhstan).

This event was organized by the Head of the Department of "Tourism", Ph. D. in Economics, Associate Professor – Mutalieva Lyaila Maratovna, on the part of the Eurasian University, and by Denis Igorevich Chistyakov, Deputy Director for Science of the Institute of Hotel Business and Tourism of the RUDN.

During the international round table, reports on the following topics were heard online: "Expedition activities and tourism", "Tourism infrastructure of Uzbekistan".

The main objective of this event is to exchange views on the current state and problems of introducing advanced digital tools in the educational process in educational institutions of Kazakhstan, Russia and Uzbekistan, the role of digital competence of teachers, as well as innovative changes taking place in the modern context.

During the event, special attention was paid to the factors and trends of further development of the tourism sector in Kazakhstan, the speed of its development in the context of digitalization, the main challenges of personnel training in connection with the transition to the remote format of the educational process organization. During the meeting, issues related to advanced digital tools in the light of the current pandemic were discussed.

It should be noted that the Eurasian University serves as a kind of platform for dialogue between representatives of state structures, business and the education system. All participants expressed their interest in holding such meetings for an open discussion of the current state, problems and prospects for the development of digital competence of teachers.

On November 25, 2020, the Department of "Tourism" organized a round table on the topic: "Features of promotion and management of the restaurant business". The round table was attended by: Denis Chistyakov, Deputy Director for Science at IGBiT RUDN (Russia), Head of the Department of Tourism at ENU. Gumileva-Mutalieva Lyailya Maratovna, Doctor of Technical Sciences, Professor and Head of the Department of Tourism and Hotel Business (Russia) – Pasko Olga Vladimirovna, Financial Director of the marketing agency LabelUp (Russia) – Ivaniy Pavel Vladimirovich, founder and director of the restaurant chain "Samarkand" - Damir Askerbekuly, Head of the Department of Career and Business Partnership – Kilibayeva Ural Kalievna, teachers and students.

The first speaker of the round table, Pavel Vladimirovich, touched on the topic "Finance and measures of financial support for enterprises". He spoke about the current situation of small and medium-sized businesses in Russia, about the specifics of the company's work in the context of the pandemic, and shared the experience of state support for business in Russia.

The next word was given to the founder and director of the restaurant chain "Samarkand" - Damir Askerbekuly. The guest told the students about his path to success in the restaurant business, presented information about his restaurant, about methods of promotion and work in the conditions of the pandemic, and shared knowledge and recommendations on how to start a business from scratch.

The third speaker of the round table is Olga Vladimirovna, who works not only as a teacher at the university, but also as the founder and director of the Independent Certification and Expertise Center "HorekaExpertGroup "LLC. She shared information about the topic: "Food safety and HACCP in the organization of the restaurant business". She spoke about the changes in the work of hotel and restaurant businesses in Russia in the context of the pandemic. Most restaurants and cafes were forced to change the formats of their work, including working through their own or external delivery service, developing and implementing new security systems, planning the future of their business, based on an understanding of the prospects for further development of both the epidemiological situation and the new economic realities.

It turned out to be a very useful, informative meeting, where the participants received a lot of useful knowledge and advice from experts, which they will be able to apply in practice in the future to achieve success in the development of their business!

At the moment, the Department of Tourism of the L. N. Gumilyov Eurasian National University and the Institute of Hotel Business and Tourism are working on updating the educational program, as well as developing a unique joint MBA business education program.

7 апреля 2021 года кафедра «Туризм» организовал онлайн международный круглый стол на тему «Управление отходами в сфере гостеприимства»

Основным спикером мероприятия был г-н Тансель Терджан, генеральный менеджер отеля Rixos President Astana, докторант кафедры «Туризм», который представил свое исследование по этой теме.

В круглом столе приняли участие заведующая кафедрой «Туризм» Муталиева Лайла Маратовна; заместитель декана Института гостеприимства и туризма Университета РУДН Денис Чистяков; Каракулов Фарход Зайпуддинович, кандидат экономических наук, Ташкентский Государственный Экономический Университет, Фарида Айматова, Бухарский Государственный Университет, профессорско-преподавательский состав и студенты УрГЭУ, а также профессорско-преподавательский состав и студенты кафедры «Туризм» ЕНУ.

Мероприятие проходило полностью на английском языке. Во время обмена мнениями участники делились своими мыслями по теме и задавали друг другу различные вопросы. В свою очередь, основной спикер рассказал о деятельности, проводимой в сфере руководства отходами в гостеприимстве, о проблемах и международных программах, направленных на решение этих проблем. Мероприятие прошло на очень высоком уровне и повысило интерес участников к теме.